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「出会い」で人生が大きく変わる・・・

全ては1皿の「カレーライス」との出会いから・・・

夢と可能性に人生をかけた男の涙と感動のリアルストーリー

「夢は逃げない、逃げるのはいつも自分自身だ・・」

この言葉に出会い、夢と希望を胸に生きてきた半生をお届けします。

プロローグ

埼玉県ふじみ野市でカレー屋「Jam3281」を始めて、もう25年以上が経ちました。

「自分の理想をカタチにした店をつくりたい」って思って始めたこのお店が、
ありがたいことに、たくさんのお客さんに愛されて、ここまでやってこれた。

特に25周年の1年間は、小学校での「ゲストティーチャー」としての講壇や日本テレビの「オーマイゴット！私だけの神」への出演など

沢山の貴重な機会を頂きましまた。

その際に

「なぜ、カレー屋をやろうと思ったのですか？」

という質問がありました。

カレー職人歴33年、決して順風満帆だったわけじゃないんです。
むしろ、何度も壁にぶつかっては転んで、試行錯誤の連続。
それでも、あきらめなかった。今も、少しずつ進化し続けています。

この物語は、そんな僕の道のりの中の一部。

カレーとの出会い、多くの人との出会い、そして自分との対話を経て今があります。

実は、10代の頃の僕は学校の成績は赤点だらけ、バイトも続かない、仲間と作ったバンドも本気になれない、夢もやりたいことも見つけられない、そんな人間でした。

高卒の18歳で社会に出てからも仕事を転々として、毎日退屈な日々をすごしていました。

＊人生を変化させた出会い

20歳の時は、まさに「絶望モード」

勤め先の会社の倒産、その後、原因不明の体調不良による3ヶ月の長期入院・・

入院中に読んだ1冊の本との「出会い」、
そして、一皿のカレーと「出会い」で人生が少しずつ変化し動きはじめたんです。
きっかけは、ほんの偶然。でも、その偶然が僕の人生を変えました。

この先に綴っているのは、そんな僕の歩んできた軌跡です。
もしも今、あなたが何かに迷っていたり、つまずいたりしているなら、
この物語が、ほんの少しでも、ヒントになったらうれしいです。

それでは、そうぞ！

第一章　幼少期